• 婚宴酒店

改革开放的三十年风雨春秋，段记人以刻苦努力，奋斗拼搏的段记精神，创造了段记卤肉这块金字招牌。1995年，段记卤肉总店挂牌营业。1998年，段记卤肉店获“陇上名吃”荣誉称号。同年获“诚信企业”等省市多项殊荣。2003年，段记新店成立，2005年，段记创始人段子坚获“中国南宁美食节个人技术创新奖”。2008年，段记卤肉获中国甘肃第三届美食节最高奖“金鹏奖”，系列卤制品均获金奖。研发的“富贵金猪贺岁宴”获名宴。2009年，段记获“甘肃省特色餐饮企业”等奖项。在兰州雁滩地区坚起自己的一杆旗。2011年，段记酒店荣获“陇菜精品小吃”殊荣。2012年3月31日，段记十周年庆典，段记卤肉酒店更名为“段记酒店”。12月，段记中央厨房成立，预示着段记餐饮标准量化分级作业的进一步提升。段记人引以为傲的真空熟食产品也以此为契机，加速了向标准化、科学化、产业化、市场化迈进的步伐。2014年3月，段记餐饮管理有限公司成立。10月，段记定远分店开张营业，翻开了段记历史的新篇章。2017年段记酒店获得了由甘肃省工商局授予“甘肃省著名商标”的荣誉称号；由兰州市烹饪协会授予“甘肃省陇菜研发中心”段记工作站的荣誉称号；同时积极参加由烹饪协会举办各项活动赛事，并获得奖章，提升了段记酒店的知名度。2018年9月“段记酒店”代表甘肃省参加中国烹饪协会举办的“中国菜全国省籍地域经典名菜，主题名筵”并获得“中国菜-全国省籍地域经典名菜，代表品牌企业陇菜-秘制卤肉”。